Allgemeine Geschäftsbedingungen

1. Geltungsbereich

Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) gelten für alle Leistungen der Kanne & Korn GmbH, Länggassstrasse 48, 3012 Bern (nachfolgend «Kanne & Korn»), einschliesslich Kaffeehaus-Besuch, Verkauf von Speisen und Getränken, Backwaren-Retail, Brot- und Bohnen-Abos, Catering, Raummiete und die Nutzung der Website veinweightmember.beer. Abweichende Bedingungen des Kunden gelten nur bei schriftlicher Bestätigung durch Kanne & Korn.

2. Unternehmensgegenstand und Markenhinweis

Kanne & Korn betreibt ein Quartier-Kaffeehaus mit Backstube in der Berner Länggasse. Die Internet-Domain endet auf .beer — diese Endung dient ausschliesslich der Markenbildung. Kanne & Korn ist keine Brauerei, keine Bar, kein Flaschenshop und kein Alkohol-Fokus. Wir servieren Kaffee, Backwaren und alkoholfreie Getränke in einem gemütlichen Kaffeehaus-Rahmen.

3. Vertragsschluss und Reservierungen

Der Kaufvertrag für Speisen und Getränke vor Ort kommt mit Bestellung und Annahme durch unser Team zustande. Reservierungen für Gruppen ab vier Personen werden per E-Mail oder Kontaktformular (Betreff «Tischreservation») bestätigt; bis zur schriftlichen Bestätigung besteht kein Anspruch auf einen Tisch. Raummiete und Catering erfordern eine schriftliche Offerte und Bestätigung durch Kanne & Korn. Backwaren-Vorbestellungen gelten als verbindlich, sobald wir die Verfügbarkeit bestätigt haben.

4. Preise und Zahlung

Alle auf der Website genannten Preise sind in Schweizer Franken (CHF), inklusive Mehrwertsteuer (MwSt.), und dienen als Richtwerte. Verbindlich sind die Preise vor Ort und auf der aktuellen Speisekarte. Zahlung im Kaffeehaus: Bar, TWINT, EC- und Kreditkarten (Visa, Mastercard, Amex). Rechnungen für Catering und Raummiete sind innert 30 Tagen zahlbar, sofern nicht anders vereinbart. Fremdwährungen werden nicht angenommen.

5. Karte, Verfügbarkeit und Allergene

Speisekarte und Preise können sich je nach Saison und Tagesverfügbarkeit ändern. Fotos auf der Website dienen der Illustration und sind nicht verbindlich. Allergen- und Zutatenlisten erhalten Sie von unserem Team; Kreuzkontaminationen lassen sich in einer Backstube nicht restlos ausschliessen. Bei schweren Allergien bitten wir um vorherige Rücksprache — wir nehmen Ihre Anliegen ernst, können aber absolute Freiheit von Spuren nicht garantieren.

6. Öffnungszeiten

Reguläre Öffnungszeiten: Mo–Fr 06:30–18:30, Sa 07:30–17:00, So 08:00–16:00. An eidgenössischen und kantonalen Feiertagen können Abweichungen gelten — wir informieren an der Tür und auf unseren Kanälen. Kanne & Korn behält sich vor, aus betrieblichen Gründen Öffnungszeiten anzupassen.

7. Stornierung und No-Show

Reservierungen können bis 24 Stunden vor dem Termin kostenfrei storniert werden. Bei No-Show für reservierte Gruppen ab acht Personen behalten wir uns vor, eine Pauschale von Fr. 18.– pro Person zu verrechnen. Catering-Stornierung: bis 7 Tage vorher kostenfrei, danach 50 % des vereinbarten Betrags. Backwaren-Vorbestellungen können bis 17:00 am Vortag kostenfrei storniert werden.

8. Hausordnung

Wir bitten unsere Gäste, Rücksicht auf andere zu nehmen — besonders am Stammtisch und an Fensterplätzen während Stosszeiten. Längeres Arbeiten mit Laptop ist willkommen, sofern laufend bestellt wird. Hunde an der Leine sind willkommen; Wasserschalen stehen bereit. Kanne & Korn kann Gäste bei grobem Fehlverhalten oder erheblicher Störung des Betriebs wegweisen.

9. Haftung

Kanne & Korn haftet für Schäden aus Vertragsverletzung nur bei Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit, soweit gesetzlich zulässig. Für leichte Fahrlässigkeit haftet Kanne & Korn nur bei Verletzung wesentlicher Vertragspflichten, begrenzt auf den vorhersehbaren Schaden. Diese Beschränkung gilt nicht bei Personenschäden oder zwingendem Recht.

10. Website und Online-Formulare

Die Website dient der Information über unser Kaffeehaus. Kontaktformulare erfordern eine aktive Einwilligung gemäss Datenschutzerklärung (consent_dsg, nicht vorausgefüllt). Kanne & Korn bemüht sich um korrekte Online-Angaben, haftet jedoch nicht für technische Störungen, Ausfälle oder veraltete Informationen. Verbindlich sind die Angaben vor Ort.

11. Brot- und Bohnen-Abos

Abonnemente für Brot oder Kaffeebohnen werden schriftlich oder per E-Mail vereinbart. Kündigung mit 14 Tagen Frist zum Monats- bzw. Wochenende. Nicht abgeholte Abo-Waren verfallen nach sieben Tagen ohne Rückerstattung, sofern nicht anders vereinbart.

12. Anwendbares Recht und Gerichtsstand

Es gilt ausschliesslich Schweizer Recht, insbesondere das Obligationenrecht (OR). Gerichtsstand für Streitigkeiten mit Kaufleuten und juristischen Personen ist Bern, Schweiz. Zwingende gesetzliche Gerichtsstände zugunsten von Konsumenten bleiben vorbehalten.

13. Backwaren-Bestellungen und Vorbestellung

Vorbestellte Backwaren sind am vereinbarten Tag abholbereit. Nicht abgeholte Bestellungen verfallen nach drei Werktagen ohne Rückerstattung, sofern nicht anders vereinbart. Bei Grossbestellungen für Anlässe gelten separate Zahlungs- und Stornobedingungen in der Offerte.

14. Raummiete und private Anlässe

Bei Raummiete ist der Mieter für den ordnungsgemässen Zustand des Raumes verantwortlich. Schäden werden nach Aufwand in Rechnung gestellt. Kanne & Korn fokussiert keinen Alkohol — unsere Anlässe drehen sich um Kaffee, Backwaren und kleine Speisen.

15. Gewährleistung und Reklamation

Für Mängel an Speisen, Backwaren und Getränken gelten die gesetzlichen Bestimmungen des Schweizer Kaufrechts. Reklamationen sind unverzüglich mitzuteilen. Bei berechtigten Mängeln kann der Kunde Ersatzlieferung oder Preisminderung verlangen.

16. Geistiges Eigentum

Marken, Logos, Rezepte, Texte und Bilder auf der Website und im Kaffeehaus sind Eigentum der Kanne & Korn GmbH oder lizenzrechtlich gesichert. Jede unbefugte Nutzung ist untersagt.

17. Salvatorische Klausel

Sollten einzelne Bestimmungen dieser AGB unwirksam sein oder werden, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt. An die Stelle der unwirksamen Bestimmung tritt eine Regelung, die dem wirtschaftlichen Zweck am nächsten kommt.

18. Datenschutz

Die Bearbeitung personenbezogener Daten richtet sich nach unserer Datenschutzerklärung gemäss revDSG. Das Kontaktformular erfordert eine aktive Einwilligung (consent_dsg), die nicht vorausgefüllt ist.

19. Höhere Gewalt

Kanne & Korn haftet nicht für Leistungsstörungen wegen höherer Gewalt, behördlicher Massnahmen oder Lieferengpässen. Vorauszahlungen für nicht erbrachte Leistungen werden in solchen Fällen zurückerstattet.

20. Sprache

Massgeblich ist die deutschsprachige Fassung dieser AGB auf veinweightmember.beer. Übersetzungen dienen der Information.

21. Kundenkommunikation

Kanne & Korn kommuniziert mit Kunden per E-Mail, Telefon oder Kontaktformular. Bitte teilen Sie uns Änderungen Ihrer Kontaktdaten mit. Fehlgeschlagene Zustellung wegen veralteter Angaben geht zu Ihren Lasten, soweit gesetzlich zulässig.

22. Eigentumsvorbehalt

Bei Lieferung von Backwaren oder Bohnen im Abo bleiben Waren bis zur vollständigen Bezahlung Eigentum der Kanne & Korn GmbH. Bei Zahlungsverzug können weitere Lieferungen eingestellt werden.

23. Gütliche Streitbeilegung

Bei Streitigkeiten streben die Parteien zunächst eine gütliche Einigung an. Gerichtsstand für Kaufleute und juristische Personen ist Bern. Zwingende Konsumentenrechte bleiben vorbehalten. Änderungen dieser AGB werden auf veinweightmember.beer publiziert. Für laufende Verträge gelten die zum Vertragsschluss gültigen Bedingungen, sofern nicht schriftlich abweichend vereinbart. Hausregeln im Kaffeehaus sind vor Ort ausgehängt und ergänzen diese AGB im Rahmen des Zulässigen.

24. Schlussbestimmungen

Diese AGB treten am 23. Juli 2026 in Kraft. Für vor Ort konsumierte Speisen und Getränke gelten keine Fernabsatz-Widerrufsrechte. Bei Versand von Bohnen oder Backwaren gelten die gesetzlichen Bestimmungen. Etwaige Widersprüche zwischen Online-Angaben und der vor Ort gültigen Karte werden zugunsten der ausgehängten Karte gelöst. Kanne & Korn ist ein Quartier-Kaffeehaus mit Backstube — keine Brauerei und keine Bar. Der TLD .beer dient ausschliesslich der Markenbildung unseres Berner Kaffeehauses in der Länggasse. Alkohol ist nicht Schwerpunkt unseres Angebots.

25. Anwendungsbereich

Diese Bedingungen gelten für alle Verträge zwischen Kanne & Korn GmbH und Gästen, Bestellern und Mietern, soweit nicht schriftlich abweichend vereinbart. Mündliche Nebenabreden bedürfen der schriftlichen Bestätigung durch Kanne & Korn.